芸工大の学食は全国でも珍しく「自前」、すなわち「直営」で運営しています。それは、食堂を単なる胃袋を満たすための場所としては捉えていないからです。お財布に優しく、美味しいのは当然のこと、一品一品安心して食べることができるよう原材料を吟味し、食の楽しさ、奥深さを感じてもらえるよう的確な情報発信を行っています。また、味も見た目もワンランク上の料理を提供するため、市内有名ホテルのシェフ経験者が調理を行っています。
空間は明るく快適。授業期間中は朝食・夕食も提供しています。お腹だけでなく心も満たす環境を築き、さらに進化し続けていくためにも、芸工大の学食は「直営」であることにこだわるのです。
ぜひ学食の味を楽しんでください。
料理長 直島幸司
Profile
なおしま・こうじ/山形市内の有名ホテルで中華のシェフを務める。2006年より、学生食堂で腕を振るう。(写真中央)
メニュー
[セットメニュー]
朝定食(8:00〜9:00) 250円/ランチ(11:30〜):A定食 420円、B定食 420円、C定食 380円、週替わり定食 420円/夕定食 380円
[丼]
鶏唐タルタル丼:単品・360円 、セット・410円/ソースカツ丼:単品・380円 、セット・430円/牛丼:単品・390円 、セット・440円/ミニ牛丼:250円
[麺]
醤油ラーメン 330円/塩ラーメン 350円/辛子味噌ラーメン 380円/坦々麺 380円/中華もり 300円/かけそば・うどん 180円/かけそば・うどん(ハーフ) 130円/鶏そば・うどん 300円/もりそば 300円/ミートソース 330円/カルボナーラ 370円
[カレー]
カレーライス 330円/カレーライス(ハーフ) 250円/カツカレーライス 440円/ハヤシライス 330円/ハヤシライス(ハーフ) 250円/カツハヤシライス 440円
[サイドメニュー]
半ライス 50円/ライス 80円/味噌汁 50円
[オプション]
各大盛り 100円
東北芸術工科大学 学生会館1階
平日:8時~9時、10時30分~19時
土曜:不定休(営業時間:10時30分~13時30分)
日曜・祝日:定休